Recetario

Aperitivos, pinchos y tapas
Champiñones rellenos de tomate y queso de cabra
Hummus con pan de pita de Alberto Chicote
Queso fresco con ajo y finas hierbas
Triángulos de patata y pimiento rojo con salsa ranchera

Ensaladas

Ensalada de pollo con mayonesa (relleno para sandwich)
Ensalada de tomate, mozzarella y aguacate

Sopas y cremas

Crema de calabaza

Carne

Cerdo caramelizado tailandés

Pescado
Fritura andaluza

Arroz, pasta y legumbres

Paella de marisco

Pizza

Masa de pizza casera

Postres de cuchara

Milhojas de chocolate con fresa para el día de la madre
Mousse de chocolate blanco fácil
Mousse de chocolate de Pierre Hermé

Bizcochos y tartas dulces

Carrot Cake de la Rose Bakery (Tarta de zanahoria)
Cheesecake (tarta de queso) de Speculoos sin horno
Cheesecake de vainilla y caramelo salado
Coca de plátano, nueces y chocolate
Tartaletas de limón

Galletas, bollería y masas dulces

Azúcar invertido
Bugnes de Arles para Carnaval
Cookies de chocolate y mantequilla de cacahuete
Éclairs rellenos de merengue italiano (chocolate y café)
Mini-donuts de calabaza y chocolate para Halloween

Repostería creativa

Consejos para la conservación de bizcochos (para tartas de fondant)
Huevos decorados rellenos de brownie para Pascua
Red Velvet Cupcakes con frutas del bosque
Tarta decorada infantil de Eli (Pocoyo)
Tarta decorada Peppa Pig. Parte 1: Bizcocho, relleno y cobertura
Tarta decorada Peppa Pig. Parte 2: Montaje y decoración

Bebidas con alcohol

Cóctel Bloody Mary

Bebidas sin alcohol

Batido de Oreo
Smoothie de fresas y nubes

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